宁洱古路河咖啡：山乡飘出的醇香密码

在云南宁洱的青山翠谷间，古路河蜿蜒流淌，孕育出独特的古路河咖啡。

这里北纬 15°的阳光、丰沛的雨水和较大的昼夜温差，赋予咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果味”的风味。它是宁洱最早种植咖啡的地方之一，承载着几代人的种植记忆，从零星试种到规模发展，历经岁月沉淀。

产业发展中，村民科学种植，测土配方、规范采摘；企业创新加工，引入先进生产线，提升品质。同时，借品牌建设与产业服务平台，拓展市场，远销海外。

咖啡产业也带动了乡村振兴，形成“党组织+村级集体经济+咖啡企业+农户”模式，增加就业，带动相关产业发展，村庄面貌焕然一新。

未来，古路河咖啡将直面挑战，加大科技投入，探索融合发展，续写产业辉煌，让这缕醇香飘得更远。

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