走进宁洱咖啡
独特的工艺,幸福的滋味。

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在普洱市宁洱哈尼族彝族自治县黎明乡的群山中,仙人村委会下辖的古路河村藏着一份来自深山的味觉惊喜。这个距离村委会8公里、乡政府10公里的彝族村寨,坐拥5.03平方公里的山林秘境,1020米的海拔与19℃的年平均气温相遇,再加上1863毫米的充沛年降水量,共同勾勒出咖啡生长的黄金坐标——这里便是宁洱林元古路河咖啡豆的诞生地。
在云南普洱市宁洱哈尼族彝族自治县的群山中,藏着一处孕育优质咖啡的秘境——林元古路河。这里的每一颗咖啡豆,都承载着高原的阳光、雨露与山林的灵气,在时光的沉淀中,酝酿出独属于这片土地的醇厚风味。
在云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县黎明乡仙人村,有一片充满生机的土地,宁洱林元咖啡有限公司就坐落于此。这里群山环绕,气候温润,阳光与雨露恰到好处,富含矿物质的土壤孕育出了品质卓越的咖啡豆,让宁洱林元咖啡豆成为了咖啡世界中一颗耀眼的新星。
在宁洱这片孕育优质咖啡的土地上,宁洱林元咖啡有限公司以其精湛的咖啡豆处理工艺,赋予了咖啡豆独特的魅力。
在咖啡豆处理过程中,以下这些环保问题需要着重注意
随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始追求天然、无添加的饮品。咖啡作为其中一种健康饮品,因其独特的口感和振奋精神的效果而备受喜爱。而宁洱咖啡豆作为**知名的咖啡豆品牌,其独特的口感和品质也备受瞩目。本文将为您详细介绍宁洱咖啡豆的特点、种植环境、加工工艺以及市场前景等方面的信息。
咖啡豆加工的过程,控制以及成品
宁洱林元咖啡有限公司成立于2022-04-22,法定代表人为刀斌,企业地址位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县黎明乡仙人村……
咖啡豆(Coffee Cherry),分水洗式和干燥式,平豆和圆豆。咖啡豆颜色有深有浅,通过深度烘焙,咖啡豆爆开,体积膨胀一倍,而重量减少近1/4。咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油,使各种风味达到平衡。咖啡豆即使是在同一生产国中也会因为各地区的气候、海拔、土质的不同,而微妙的影响及咖啡豆的风味及品质,以及产生各自的特征来。早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,来当成长途旅行的体力补充剂,一直到约公元 1,000 年,绿色的咖啡豆,才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪,阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆。